Köszöntjük a Roosevelt téri Halászcsárda honlapján !

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ROOSEVELT TÉRI HALÁSZCSÁRDA

ÜZLETVEZETŐ:
Ferenczi Dezső

KONYHAFŐNÖK:
Feil Tibor

Vorspeisen		dkg	HUF
121	Kalte Gänseleber in eigenem Fett mit lila Zwiebeln und TOASTBROT	24	3800
122	MIT SCHÄFSKESE gefüllte, GEBACKENER Pilzköpfe mit reis	18	1300
124	GEMISCHTE GRÜNEM SALAT MIT HÜHNERBRUST FILET ODER TUNFISH (AUF WUNSCH)	10	1600
125	PALATSCHINKEN MIT GEHACKTEM FISCHFÜLLUNG AUF PAPRIKARAHM SAUSSE	1 stück	1000

Suppen		dl	HUF
131	FLEISCHSUPPE HAUSFRAU ART MIT NUDELN	6	900
231	FLEISCHSUPPE HAUSFRAU ART MIT NUDELN Klein Portion im Tasse	3	500
132	PUTEN RAGOUTSUPPE	6	1000
232	PUTEN RAGOUTSUPPE Klein Portion im Tasse	3	600
133	SZEGEDINER GULASCHSUPPE	6	900
233	SZEGEDINER GULASCHSUPPE Klein Portion im Tasse	3	500
134	KALTE GEMISCHTE OBSTSuppe MIT VANILLE EIS UND SAHNE IM TASSE	3	800
135	BROCCOLICREME SUPPE MIT KNOBLAUCH CRUTONS IM TASSE	3	800
136	BOHNENSUPPE MIT GERAUCHTETEM FLEISCH	8	1000
236	BOHNENSUPPE MIT GERAUCHTETEM FLEISCH Klein Portion im Tasse	3	600

Fischsuppen		dkg	HUF
141	SZEGEDINER FISCHSUPPE AUS WELS	18	2100
142	SZEGEDINER GEMISCHTE FISCHSUPPE	18	2000
143	FISCHSUPPE MIT BEUTEL VON "HEXENINSEL" (Filierte Karpfensuppe, mit Innereien in einem Teigbeutel) Klein Portion	18	1900
144	FISCHSUPPE AUS KARPFEN FILET	18	1600
244	FISCHSUPPE AUS KARPFEN FILET Klein Portion	5	800
145	FISCHSUPPE MIT STREICHHOLZNUDELN BAJAER ART-	18	1800
146	AUS KARPFENINNEREINEN IN TASSE	15	1200

Fischgerichte		dkg	HUF
161	GEIGE VON "PISTA DANKÓ"(Fischplatte für 1 person zander, wels karpfen)	30	3500
162	FISCHPLATTE FÜR ZWEI PERSONEN (karpfen vom rost, zander wels,gebackene fisch und zwergwels)	86	5500
163	Zander FILETS NACH KÁRPÁTHY ART MIT PETERSILIEN KARTOFFELN	18	2800
164	FOGASCHFILETS MIT CHAMPIGNONRAHMSOSSE, UND PETERSILIENKARTOFFELN	18	2800
165	Zander VOM ROST mit GEM.BEILAGE	18	2300
166	Welsfilets voM rost, MIT GEM.BEILAGE	18	2300
167	welsPAPRIKASCH mit Pilzen und TOPFEN FLECKERLN-	24	2700
168	WELS GEBACKEN MIT GEM.BEILAGE	18	2300
169	SZEGEDINER KARPFENFILETS MIT KARTOFELLN	18	1700
269	SZEGEDINER KARPFENFILETS MIT KARTOFELLN Klein Portion:	6	800
16A	KARPFENFILETS GEBACKEN MIT GEM.BEILAGE	18	1700
26A	KARPFENFILETS GEBACKEN MIT GEM.BEILAGE Klein Portion:	6	800
16B	KARPFEN PAPRIKASCH MIT TOPFENFLECKERLN	24	2300
26B	KARPFEN PAPRIKASGH MIT TOPFENFLECKERLBN Klein Portion:	10	1000
16C	FischgrAMMELN AUF MakóER ART mit panierten ZwiebelNRINGE und Kartoffeln	18	1900
16D	ZANDER VOM ROST, IM GANZEN	1	80
16E	FORELLE VOM ROST, IM GANZEN	1	80

Spezialitate		dkg	HUF
171	WELSFILETS VOM ROST IM RAHMKRAUT MIT GEBACKENER BROTDECKEL	18	2400
172	forelle VOM ROST mit Petersilienkartoffeln UND KNOBLAUCH BUTTER	30	2900
173	ZANDER FILETS ÜBERBACKEN MIT KNOBLAUCH-BUTTER SPINAT UND PETERSILIEN KARTOFFELN	20	2900
174	FROSCHSCHENKELN PANIERT MIT GEMISCHTE GARNIERUNG		3000
175	GEWÜRZTE SCHNECKEN	6 stück	1900

Fertige Gerichte		dkg	HUF
181	PAPRIKAHAHN VOM GEHÖFT MIT TOPFENFLECKERL	70	2600
182	KALBSRAHMGULASCH MIT SPÄTZLE	25	2200
281	KALBSRAHMGULASCH MIT SPÄTZLE Klein Portion:	10	1200
183	ENTEKEULEN AUS DEM OFEN MIT GESCHMORTEM ZWETSCHGEN UND KARTOFFELN RÖSTI	50	2600
184	GEFFÜLTE KOHLROULADEN AUS DEM OFEN MIT GEBACKENER BROTDECKEL	30	2000
185	MIT HONIGBIER HERUMGESCHMIERTE LAMMHAXE AUS DEM OFEN MIT GEGÜLLTEM GEMÜSE UND ROSMARING KARTOFFELN	35	3400

Pfannengerichte		dkg	HUF
191	HOLZPLATTE FÜR ZWEI PERSONEN	120	5800
192	"DOROZSMAER" ZIGEUNER FLEISCHPLATTE MIT 3 SORTEN FLEISCH	36	3000
193	HÜHNERBRUST VOM ROST, MIT GRILL GEMÜSE	18	2200
194	Mit SCHÄFSKESE gefüllte HünheRbrust MIT GEMISCHTE bEILAGE	18	2100
195	gebratene Gänseleber mit GRILL Gemüse und Reis	24	4300
196	GÄNSELEBER PANIERT MIT GEMISCHTE BEILAGE	24	4100
197	Schweineflecken mit Knoblauch UND STEAKKartoffeln	30	2400
198	GORDON BLEU MIT GEMISCHTE BEILAGE	18	2100
199	GEFFÜLTE SCHWEINEROULADE GEBACKEN MIT GEMISCHTE BEILAGE	18	2000
19A	RINDS FILET a la Rossini mit "Herzogin" Kartoffeln (Mit Gänseleber, Pilzen und Rotweinsoße)	20	3800
19B	RINDS FILETS Á LA STROGANOFF MIT REIS	18	3400
19C	HÜHNERBRUST NACH KIJEVI ART MIT PETERSILIEN KARTOFFELN	18	2100
19D	HÜHNERBRUST FILET VOM ROST MIT CHAMPION RAHM SOSSE UND REIS	18	2100
19E	RINDS FILETS IM SENFKRUSTE MIT STEAK KARTOFFELN	20	3400
19F	KALBS SCHEIBEN MIT GÄNSELEBER UND PILSKÖPFE MIT STEAK KARTOFFELN	18	2900
19G	WIENER SNITZEL VOM KALB MIT PETERSILIEN KARTOFFELN	20	2800

Vegetarianishe speisen		dkg	HUF
1A1	GEGRILLTE MOZZARELLA MIT SALAT	25	1900
1A2	VEGETARISCHE PLATTE	40	1800
2A2	VEGETARISCHE PLATTE Klein Portion:	20	1100
1A3	CAMEMBERT PANIERT MIT WILDBEERKONFITÜRE	12	1500

Salate		dkg	HUF
1G1	SALATPLATTE MIT ROCKFORT KÄSE		950
1G2	HEURIGE GEMISCHTESALAT		600
1G3	TOMATENSALAT		600
1G4	GURKENSALAT MIT SAURER SAHNE		600
1G5	DELIKATES GURKEN		400
1G6	HAUSE GEMACHTE SAUER EINGELECHTE		500
1G7	KRAUTSALAT		400

Mehlspeisen,desserts		stück	HUF
1H1	TOPFENPALATSCHINKEN MIT VANILLE SAUSSE	2	900
2H1	TOPFENPALATSCHINKEN MIT VANILLE SAUSSE Klein Portion:	1	450
1H2	Apfel-Nuss-Palatschinken mit KaramellSAUSSE	2	900
2H2	Apfel-Nuss-Palatschinken mit KaramellSAUSSE Klein Portion:	1	450
1H3	TOPFENFLECKERLN MIT GRAMMELN		900
2H3	TOPFENFLECKERLN MIT GRAMMELN Klein Portion:		600
1H4	RIESIGE TOPFEN KLÖSSE (mit RAHM, Zucker und Semmel Brösel)	1	900
1H5	DESSERT DES HAUSES		1300
1H6	SOMLAUER NOCKERL	25 dkg	900
1H7	PALATSCHINKEN MIT MOHN FÜLLUNG UND FRÜCHTESAUSSE	2	900
2H7	PALATSCHINKEN MIT MOHN FÜLLUNG UND FRÜCHTESAUSSE Klein Portion	1	450
1H8	TOPFELN KUCHEN AUS DEM OFEN MIT APRIKOSEN MARMALADE	1	900

Zubereitungszeit der Gerichte: 10 - 20 Minuten
Für die in der Gänze gebratenen Speisen: 20 - 40 Minuten

Wir wünschen unseren lieben Gästen guten Appetit!

DIE BEILAGE BEI ALLEM GERICHTE IM PREIS EINKALKULIERT!